[일간전북=김정훈기자]완주군 봉동읍은 소외되기 쉬운 결혼이주여성의 안정적인 정착과 한국음식을 이해할 수 있는 계기를 마련하고자 완주다문화공동체보물섬과 함께 지난 11월 28일과 12월 5일 ‘김장김치 담그기 체험행사’룰 가졌다.
2회에 걸쳐 진행된 이번 체험행사에서는 겨울철 대표 김치인 동치미, 갓김치, 배추김치, 무김치를 직접 담가보고 체험에 참여한 결혼이주여성들에게 나눠주는 따뜻한 지역사회 문화를 만드는 뜻깊은 행사였다.
완주군다문화공동체보물섬 주관으로 진행된 이번 행사에서 김종례 대표는 결혼이주여성들에게 김치 기본재료 준비에서 재료 다듬는 법, 절임법, 버무리기까지 직접 시범을 보이며 상세히 설명해 보는 이들의 눈길을 끌었다.
이날 체험행사에 참여한 베트남 결혼이주여성 황티흐엉(24)은 “김치 담그기 체험행사를 통해 한국 음식문화에 대해 많이 알게되어 앞으로 한국음식 만들기에 자신감이 생길 것 같다.“고 말했다.
이번 행사를 주관한 완주군다문화공동체보물섬은 결혼이주여성과 지역주민을 묶어주는 가교 역할과 함께 결혼이주여성들의 정착에 도움을 주는 다양한 프로그램들을 시행하고 있다.(자료제공=완주군청)
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