[일간전북=유재성기자] 진안홍삼연구소(고근택 소장)는 진안홍삼축제(’16.10.12〜’16.10.16)내 12, 13일 양일간 국내 자생하는 인삼을 비롯한 특용작물에 대한 기술개발현황과 연관 산업의 현주소 진단을 위해 ‘기능성 특용작물의 현재와 미래’를 주제로 진안 산약초 전시관에서 심포지엄을 개최하였다.
진안홍삼연구소 진안홍삼 명품화 사업단과 농촌진흥청 인삼특작기능성 연구회와 공동 주최된 이번 심포지엄에는 국내 농특산 특용작물관련 학회, 연구기관, 학계 전문가, 가공업체 및 일반인 등 약 100명이 참석 가운데 성황리에 개최되었다.
국립원예특작과학원 안영섭과장은 ‘인삼 특작 기능성 연구 현황 및 전망’이라는 주제로 최근 웰빙사회에서의 건강기능식품 산업현황과 천연물 산업의 위상, 개발중인 기능성 식의약품 소재등을 소개하였다.
진안홍삼연구소 최경민 본부장은 연구소에 대한 현황과 7년동안 연구한 진안홍삼과 특용작물의 과학적 효능에 대한 연구결과를 발표하였고, 진안홍삼 산업화와 지역경쟁력을 위한 진안홍삼(향토) 명품화 사업을 설명하였다.
국립원예특작원 이대영 연구사는 메타볼로믹스를 활용한 인삼특작의 생체대사연구 결과등을 중심으로 인체에 유용한 성분의 기능적 효과와 역할에 대해 입증기회를 마련하였고 장흥군버섯산업연구원 김경제 책임연구원은 버섯소재에 대한 체계적 이론부터 산업화 고부가가치 전략을 폭넓게 소개하였다.
이항로 진안군수는 환영사에서 “이번 심포지엄을 통해 국내 및 지역내 자생하고 있는 기능성 특용작물들에 대해 신선한 전문지식함양과 입증된 특용작물의 우수한 효능효과를 재조명할 수 있는 기회가 되길 바라며, 특히 인삼과 홍삼 등 특용작물에 대한 인식제고와 연구결과가 일반 농가에 고부가가치 창출로 연결될 수 있는 기회와 결실의 장이 되었으면 한다”고 하였다.
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