시작페이지로 즐겨찾기 Update : 2020.7.16 목 17:09
일간전북
로그인  |  회원가입
문화·관광.체험.축제농식품/유통/서비스
익산, 쌀가루 이용한 제과제빵교육 호응
최용국 기자  |  knsjb@daum.net
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2016.11.03  10:53:27
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn
   
 
[
일간전북=최용국기자] 익산시농업기술센터가 쌀 소비촉진을 주도할 수 있는 전문리더를 육성하기 위해 진행한 쌀 이용 제과제빵 교육이 시민들의 큰 호응을 얻어 재추진됐다.
 
익산시는 지난 여름 24명이 참가한 가운데 진행된 이 교육은 쌀가루를 이용해 손쉽게 빵을 만드는 법을 배울 수 있어 시민들의 좋은 평가를 받았다.
 
이번 교육은 지난 1027일부터 1117일까지(, ) 7회에 걸쳐 지역 농업인, 도시민 등 24명을 대상으로 이뤄진다.
 
초보자가 가정에서 쌀가루를 이용해 간단히 만들 수 있는 피칸구이, 단팥빵, 찹쌀과자, 식빵, 파운드케이크, 롤 케이크, 머핀 등 7종의 쌀 빵을 교육생들이 직접 만들어볼 수 있다.
 
교육생 김선희(46)씨는 쌀 빵은 속이 안 좋은 어른들이나 성장하는 청소년에게 좋을 것 같다집에 가서 가족들에게 만들어주고 싶다고 말했다.
 
농업기술센터 관계자는 쌀가루로 만든 빵은 밀가루 빵과는 다르게 입안에서 느껴지는 촉감과 질감도 훨씬 부드럽고 소화도 잘 된다간편하게 식사대용으로 먹을 수 있어 쌀 소비촉진에도 도움이 될 것이다고 했다.
 
< 저작권자 © 일간전북 무단전재 및 재배포금지 >
최용국 기자의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
신문사소개기사제보자유게시판광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
제호:일간전북 | 등록번호:전북 아00054 | 등록년월일 : 2011.08.10
발행인: 육화봉 | 편집인 : 육화봉 | 전화:0505-670-7000 | 팩스0505-670-0404
우)561-830 전주시 덕진구 건산로 150 | 청소년보호책임자 : 김정훈 | 개인정보관리책임자 : 양두식
Copyright 2011 일간전북, KNS. All rights reserved. [문의메일] jb@jbkns.com