[유재성 기자] 전북도는 육류 성수기인 추석명절을 맞이해 육류 수급의 안정을 위하여 2011년 8월 12일부터 9월 11일까지 공휴일 도축,도축시간 연장, 직거래장터 운영, 부정축산물 단속 및 원산지 둔갑판매 단속 등을 실시한 결과 전년 동기대비 쇠고기의 소비량이 20% 증가했다고 밝혔다.
구제역 이후 소비둔화 및 사육두수의 증가로 인하여 산지 소 값이 생산비 이하로 하락됨에 따라 소 사육농가의 안정화를 위해 지난 5월부터 한우고기 할인판매 행사, 직거래장터 운영, 단체급식 한우고기 소비확대, 수입쇠고기의 둔갑판매 방지 등 대대적인 소 값 안정화를 위한 대책을 추진한 바 있다.
이번 육류수급 안정대책으로 휴일도축실시와 도축시간 연장근무를 실시하고 위생적인 축산물의 공급을 위하여 부정축산물 및 원산지 둔갑판매 단속, 도축장 위생관리 실태점검 등과 도내 축산물의 소비촉진을 위하여 농△축협에서 운영하고 있는 9대의 축산물이동판매차량을 이용 서울 등 대도시 소비자에게 직거래 장터를 운영한 것이 큰 몫을 차지했다.
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