[ÀÏ°£ÀüºÏ = ÀÌÇý¼÷ ±âÀÚ]
¿À¸Þ°¡-3´Â °Ç°°ü¸®¸¦ À§ÇØ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ Æø³Ð°Ô º¹¿ëÇÏ´Â ¿µ¾çÁ¦´Ù. °·ÂÇÑ Ç×»êÈÁ¦ÀÎ ¾Æ½ºÅ¸ÀÜƾÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ¿À¸Þ°¡-3ÀÎ Å©¸±»õ¿ì ¿ÀÀÏÀ» ½Ä¹°¼¼Æ÷¿¡¼ ½±°Ô äÃëÇÏ°í ´ë·® »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±æÀÌ ÀüºÏ´ëÇб³(ÃÑÀå À̳²È£)¿Í Çѱ¹»ý¸í°øÇבּ¸¿ø(¿øÀå Àå±ÔÅÂ)ÀÇ ¿¬±¸·Î Ȱ¦ ¿·È´Ù.
³óÃÌÁøÈïûÀÇ µ¿¹°ºÐÀÚÀ¯ÀüÀ°Á¾»ç¾÷´Ü Áö¿øÀ» ¹Þ´Â ÀüºÏ´ë ¹Ú½Â¹® ±³¼ö(ȯ»ý´ë »ý¸í°øÇкÎ)¿Í Çѱ¹»ý¸í°øÇבּ¸¿ø ¼Á¤¿ì ¹Ú»ç°¡ ‘¾Æ½ºÅ¸ÀÜƾ’À̶ó´Â ÃÖ°íÀÇ Ç×»êÈ ¹°Áú°ú DHA¸¦ °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¾±ÕÀ» È®º¸Çϴµ¥ ¼º°ø, À̸¦ ±â¼ú ÀÌÀüÇÏ¿© »ó¿ëÈ Ã¼Á¦¿¡ µé¾î¼± °ÍÀÌ´Ù.
¾Æ½ºÅ¸ÀÜƾÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ´Â ¿À¸Þ°¡-3´Â ±× µ¿¾È Å©¸±»õ¿ì¿¡¼¸¸ À¯ÀÏÇÏ°Ô ¾òÀ» ¼ö ÀÖ¾úÀ¸³ª Å©¸±»õ¿ì´Â ¹Ù´Ù »ýÅÂ°è ¸ÔÀ̻罽ÀÇ ÃÖÇÏ´Ü¿¡ À§Ä¡ÇÏ°í ÀÖ¾î »ýÅÂ°è º¸È£¸¦ À§ÇØ Ã¤ÁýÀÌ Á¦Çѵǰí ÀÖ¾ú´Ù. ¿¬±¸ÁøÀÌ À̸¦ ´ëüÇÏ°í º¸¿ÏÇÒ ¼ö Àִ õ¿¬ Èĺ¸ ¹°ÁúÀ» ã°Ô µÈ °Í.
À̹ø¿¡ È®º¸ÇÑ Á¾±ÕÀº Àü¶óºÏµµ¿¡¼ ÃßÁøÇÏ´Â ÀüºÏ¿¬±¸°³¹ßƯ±¸À°¼º»ç¾÷À» ÅëÇØ ÀüºÏ´ë LED³ó»ý¸íÀ¶ÇÕ±â¼ú¿¬±¸¼¾ÅÍ¿¡ ÀÔÁÖÇØ ÀÖ´Â ÁÖ½Äȸ»ç ¾Æ½ºÅ¸¹ÙÀÌ¿À¿¡ ±â¼úÀÌÀü µÅ ½ÇÁ¦ »ý»êµÈ´Ù. ¾Æ½ºÅ¸¹ÙÀÌ¿À´Â 4Â÷ »ê¾÷Çõ¸í ½Ã´ëÀÇ ±â¼ú·Î ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Â IoT ¹× ºòÅ×ÀÌÅÍ °³³äÀ» Àû¿ëÇØ ÇâÈÄ¿¡´Â ¶§¿Í Àå¼Ò¸¦ °¡¸®Áö ¾Ê´Â LED »ý»ê ½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ´Â »ý»ê ¹æ½ÄÀ» äÅÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
À̹ø ¿¬±¸ ¼º°ú¿Í ±â¼ú ÀÌÀüÀÇ °¡Àå Å« Àǹ̴ ±×°£ »ý¼±À̳ª Å©¸±»õ¿ì µî¿¡¼ ¾ò¾ú´ø DHA¸¦ ½Ä¹°¼¼Æ÷ÀÎ ½ºÅ°Á¶Å°Æ®¸®¿ò¿¡¼ ã¾Æ³» ±â¼úÀÇ ¿øõ¼ºÀ» È®º¸Çß´Ù´Â °ÍÀ̸ç, »ý¼±¿¡¼ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â DHA´Â ÃÖ±Ù Çؾç¼öÁú¿À¿°À¸·Î ÀÎÇØ ¼öÀº ¹× ±âŸ Áß±Ý¼Ó ¿À¿° °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ°í Á¤Á¦ ½Ã »êȵDZ⠽¬¿î ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. Å©¸±»õ¿ì¿¡¼ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â DHA´Â ³²±Ø ûÁ¤Áö¿ª¿¡¼ ÀÚ¶ó ¿À¿°ÀÇ ¿µÇâÀº ¸¹Áö ¾Ê°í, ‘¾Æ½ºÅ¸ÀÜƾ’À̶ó´Â Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ¸Å¿ì ¾ÈÁ¤ÀûÀÌ¸ç »êÈ¿¡µµ °ÇÏ´Ù.
ÀÌ ¾Æ½ºÅ¸ÀÜƾÀº È°¼º»ê¼Ò Á¦°Å´É·Â(ORAC) Æò°¡¿¡¼ ºñŸ¹ÎA, ºñŸ¹Î E º¸´Ù 300 ¹è ÀÌ»ó, ´« °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ·çÅ×ÀÎÀÇ 47¹è, °Ç° ±â´É ¹°Áú·Î Àß ¾Ë·ÁÁø CoQ10 º¸´Ù 34¹è ÀÌ»óÀÇ ³ôÀº Ç×»êÈ ´É·ÂÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Â ¹°ÁúÀ̶ó°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª Å©¸±»õ¿ìÀÇ Ã¤Áý Á¦ÇÑÀ¸·Î ÀÎÇØ Áö¼ÓÀûÀÎ °ø±ÞÀÌ ¾î·Æ´Ù´Â ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù.
¿¬±¸ÁøÀÌ Ã£¾Æ³½ ½ºÅ°Á¶Å°Æ®¸®¿ò ¿ÀÀÏ(Schizochytrium oil)Àº Å©¸±¿ÀÀÏ¿¡¼Ã³·³ ¿À¸Þ°¡-3¿Í ÀÎÁöÁú ¹× ¾Æ½ºÅ¸ÀÜƾÀ» ¸ðµÎ ´Ù·®À¸·Î ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖÀ»»Ó ¾Æ´Ï¶ó, ä¼Ò¿¡¼ ¹ß°ßµÇ´Â º£Å¸Ä«·Îƾ, ÄŸÀÜƾ µî ÀϺÎÀÇ º£Å¸Ä«·ÎƼ³ëÀÌµå °è¿ÀÇ Ç×»êÈ ¹°Áúµµ Æ÷ÇÔÇÏ°í, ¹«¿À¿°À¸·Î »ý»êÀÌ °¡´ÉÇÏ¿© Å©¸±»õ¿ì º¸´Ù ¿øõÀûÀ¸·Î ÈξÀ ´õ Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ÀÚ¿øÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
ƯÈ÷ ¹Ì±¹ FDA¿Í Çѱ¹ÀÇ KFDA ¿¡¼ ¸ðµÎ ½ÄÇ°¿ø·á·Î ÀÎÁ¤(GRAS)µÇ¾î ÀÖ°í, ¾ÈÁ¤¼ºÀÌ È®º¸µÇ¾î ÀÖ¾î ¹Ù·Î »ó¿ëÈ°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
¿¬±¸º¸°í¿¡ µû¸£¸é Ç÷Áß ÁöÁú Á¶Àý ¹× Ç׿° È¿°ú¿¡ ´ëÇØ À¯ÀÇÇÑ ¼öÁØÀÇ ÀÓ»óµ¥ÀÌÅ͵éÀÌ Á¦½ÃµÇ°í ÀÖ°í, ƯÈ÷ ¿©¼º¾Ï ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀ̶ó´Â ¹ßÇ¥µµ ÀÖ´Ù. Å©¸±¿ÀÀÏ Á¦Ç°µé¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ¾Æ½ºÅ¸ÀÜƾÀ» Á¶»çÇÑ 2013³â NutrafoodsÁöÀÇ ³í¹®¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¹Ì¼¼Á¶·ù À¯·¡ õ¿¬ ¾Æ½ºÅ¸ÀÜƾÀº ºÐÀÚ±¸Á¶°¡ ¼¼Æ÷¸·À» Åë°úÇÒ ¼ö ÀÖ¾î Å©¸±¿ÀÀÏ¿¡ °°ÀÌ Ã·°¡µÇ¾úÀ» ¶§ ±× È¿´ÉÀÌ »ó½ÂµÇ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í º¸°íÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±â¼úÀÌÀü ±â¾÷ÀÎ ÁÖ½Äȸ»ç ¾Æ½ºÅ¸¹ÙÀÌ¿À °ü°èÀÚ´Â “À̹ø¿¡ ±â¼úÀÌÀü µÈ ¾Æ½ºÅ¸ÀÜƾ ÇÔÀ¯ÇÏ´Â ½ºÅ°Á¶Å°Æ®¸®¿ò Á¾±ÕÀº ÇöÀç ȸ»ç¿¡¼ ÁÖ·ÂÇÏ°í ÀÖ´Â ±¹³»»ê õ¿¬ ¾Æ½ºÅ¸ÀÜƾÀÇ »ý»ê ¿ø·áÀÎ Ç츶ÄÚÄíÄÚ½º Á¾±Õ°ú ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç° Æ÷Æ®Æú¸®¿À ±¸¼ºÀ» À§ÇÑ ±âÃÊ ¿ø·á¸¦ È®º¸Çß´Ù´Â µ¥ Å« Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù”¸ç À̸¦ ¼º°øÀûÀ¸·Î »ó¿ëÈÇÏ¿© ÷´Ü ¹Ì¼¼Á¶·ù ±â¾÷À¸·Î µµ¾àÇÏ°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >