[ÀÏ°£ÀüºÏ = À¯À缺 ±âÀÚ]
Àü¶óºÏµµ´Â¡¸2018³â ³ó½ÄÇ°±â¾÷ HACCP »çÈÄ°ü¸® ÄÁ¼³Æà Áö¿ø»ç¾÷¡¹ÀÇ »ç¾÷´ë»óÀÚ¸¦ 2018³â 1¿ù 19ÀϱîÁö °ø°³¸ðÁýÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
º» »ç¾÷Àº ½Ä¾àóÀÇ HACCP ÀÎÁõ¾÷ü »çÈÄ°ü¸® °È Á¤Ã¥¿¡ µû¸¥ µµ³» ³ó½ÄÇ°±â¾÷ÀÇ HACCP ÀÎÁõ À¯Áö¿¡ ´ëÇÑ ¾î·Á¿òÀ» ÇØ°áÇÏ°íÀÚ ½ÃÇàÇÏ´Â 2018³â ½Å±Ô»ç¾÷À¸·Î, Áö¿ø´ë»ó ¹× ³»¿ëÀº ¾Æ·¡¿Í °°´Ù.
Áö¿ø ´ë»óÀº ½Ä¾àóÀÇ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ¿î¿µ ÁßÀÎ µµ³» ½ÄÇ°±â¾÷À¸·Î 1³â ÀÌ»óÀÇ ¿î¿µ½ÇÀû°ú ÁÖ¿ø·á°¡ µµ³»»ê ¶Ç´Â ±¹³»»ê ³ó»ê¹° 50%ÀÌ»ó »ç¿ëÇÏ´Â ¾÷üÀÌ´Ù.
Áö¿ø ³»¿ëÀº HACCP ÀÎÁõ ÈÄ »çÈÄ°ü¸® ÄÁ¼³ÆÃÀ» ½Ç½ÃÇϴµ¥ ¼Ò¿äµÇ´Â ºñ¿ë ¹× °ü·Ã À§»ýÀåºñ ±¸ÀÔºñ¿ë µî ¾÷ü´ç 400¸¸¿ø(Àںδã 30%)À» Áö¿øÇÏ°í Áö¿ø ¾÷ü¼ö´Â 50°³ Á¤µµÀÌ´Ù.
»ç¾÷À» Èñ¸ÁÇÏ´Â ½ÄÇ°±â¾÷Àº »ç¾÷½Åû¼¿Í ±¸ºñ¼·ù¸¦ °®Ãß¾î ÇØ´ç ½ÃÀå · ±º¼ö¿¡ »ç¾÷À» ½ÅûÇϸç, ±âŸ ±Ã±ÝÇÑ »çÇ×Àº »ç¾÷Àå ¼ÒÀçÁö ½Ã±º ³ó½ÄÇ°±â¾÷ Áö¿ø¾÷¹« ´ã´çÀÚ¿¡ ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.
»ç¾÷´ë»óÀÚ´Â ÇØ´ç ½Ã±º ¾÷¹«´ã´çÀÚÀÇ ¼·ù ¹× ÇöÀå ½É»ç ÈÄ ³ó½ÄÇ° Àü¹®°¡·Î ±¸¼ºµÈ Àü¹®Æò°¡´ÜÀÇ Æò°¡¸¦ °ÅÃÄ 1¿ù Áß ÃÖÁ¾ È®Á¤µÉ °èȹÀÌ´Ù.
¼·ùÆò°¡(50Á¡)´Â »ç¾÷¿î¿µ½ÇÀû/ÁÖ¿ø·á ±¹³»»ê·µµ³»»ê »ç¿ëºñÀ², ¸ÅÃâ¾× Æò±Õ Áõ°¡À²/°è¾àÀç¹èºñÀ²°ú ÇöÀåÆò°¡(50Á¡)´Â »ç¾÷ÃßÁøÀÇÁö, »ç¾÷Àå¿©°Ç(¹ßÀü°¡´É¼º, À§»ý»óÅ µî) µîÀ» Æò°¡ÇÑ´Ù.
Àü¶óºÏµµ °ü°èÀÚ´Â ’µµ³»»ê ³ó»ê¹°À» ÁÖ·Î »ç¿ëÇÏ´Â ³ó½ÄÇ°±â¾÷ÀÇ HACCP »çÈÄ°ü¸® Áö¿øÀ¸·Î ¾È½É¸Ô°Å¸® Áö¼Ó »ý»ê ¹× Áö¿ª ³ó»ê¹° ¼Òºñ È®´ë¸¦ ÅëÇÑ 'Á¦°ª¹Þ´Â ³ó¾÷'ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù’°í ¹àÇû´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >