정읍시보건소가 노로바이러스 식중독 예방을 위해 적극 나서고 있다.
보건소는 겨울철에 급격히 증가하는 노로바이러스 식중독을 예방하기 위해 겨울철 다소비 식품인 어패류와 회 취급 식품 접객업소를 대상으로 위생점검에 나선다고 밝혔다.
오는 1월 3일부터 12일까지 8일 간 식중독 예방진단 지도교육을 실시하고 위생점검을 실시한다는 계획이다.
이 기간 보건소는 유통기한 경과제품 사용 여부와 보관 상태 냉동․냉장식품의 보존 상태와 유통 기준 준수 여부 조리실의 위생 관리 식품 취급기준 준수사항 이행 여부 개인위생 관리 여부 등을 중점 점검한다.
보건소는 “위생점검을 통해 지역 내 식품접객업소의 위생 수준을 높이고, 노로바이러스 식중독 발생을 예방해 시민들이 건강하고 안전하게 겨울을 날 수 있도록 하겠다”고 밝혔다.
이어 예방을 위해서는 “개인위생 수칙을 지키는 것이 무엇보다 중요하다”며 화장실 사용 후나 귀가 후 등 손 씻기 생활화 수산물 익혀 먹기 등을 지켜줄 것 등을 당부했다.
특히 면역력과 개인위생 수준이 낮은 유아나 초등학교 저학년의 각별한 주의를 기울여줄 것을 강조했다.
보건소에 따르면 노로바이러스 식중독은 노로바이러스에 오염된 지하수나 해수 등이 채소와 과일류, 패류, 해조류 등을 오염시켜 음식으로 감염될 수 있다.
또 노로바이러스 감염자와의 직․간접적인 접촉을 통해서도 쉽게 전파될 수 있다.
이에 따라 보건소는 지속적으로 예방수칙 등을 안내하는 교육을 실시하고 예방활동을 강화해 나간다는 방침이다.
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