[ÀÏ°£ÀüºÏ = ÀÌÇý¼÷ ±âÀÚ]
±èÁ¦½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ(¼ÒÀå ¼»óö)¿¡¼´Â Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÇ´Â ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÏ¿© °¡°ø°úÁ¤À» °ÅÃÄ ³ó¾÷ÀεéÀÇ ¼ÒµæÀÌ Áõ´ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ó½ÄÇ° °¡°ø Àü¹®ÀÎ ¾ç¼º ±³À°ÀÎ ¿¹ºñ â¾÷³ó¾÷ÀÎ ±³À°»ýÀ» ¸ðÁýÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̹ø ¿¹ºñ â¾÷³ó¾÷ÀÎ ±³À°Àº ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÏ¿© °¡°øâ¾÷ ȤÀº °¡°ø½ÄÇ° »ý»êÀ» ÁغñÇÏ´Â ³ó¾÷ÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ü°èÀûÀÎ ³ó½ÄÇ° °¡°øâ¾÷ ±³À°À» ÅëÇÏ¿© ¿ª·® ÀÖ´Â °¡°ø â¾÷³ó¾÷ÀÎ ¾ç¼ºÀ» ¸ñÇ¥·Î ½Ç½ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¸ðÁý±â°£Àº 2¿ù 26ÀϱîÁöÀÌ¸ç ¸ðÁýÀοøÀº 30¸í ³»¿ÜÀÌ°í ³ó»ê¹°À» ÀÌ¿ëÇÑ °¡°ø ½ÄÇ°°³¹ß ¹× â¾÷¿¡ °ü½ÉÀÖ´Â ±èÁ¦½Ã ³ó¾÷ÀÎÀÌ ¶Ç´Â ±Í³ó‧±ÍÃÌÀÎ ´©±¸³ª ½Åû °¡´ÉÇÏ¸ç ±³À°ºñ´Â ¹«·áÀÌ´Ù.
±³À°½Åû¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ±èÁ¦½Ã ȨÆäÀÌÁö ¹× ±èÁ¦½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ È¨ÆäÀÌÁö °øÁö»çÇ×À» ÂüÁ¶ÇÏ¿© ±èÁ¦½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ³óÃÌÁö¿ø°ú·Î ½ÅûÇÏ¸é µÈ´Ù.
±³À°°úÁ¤Àº ³» »ç¾÷ ¹æÇâÀâ±â, ³ó½ÄÇ° À¯Åë ¸¶ÄÉÆÃ, ¼Ò±Ô¸ð »ç¾÷Àå HACCP, ³ó»ê¹° °¡°øâ¾÷ ÀÎÇã°¡ ÀýÂ÷ µî °¡°ø â¾÷½Ã¿¡ ÇöÀå¿¡¼ ÇʼöÀûÀ¸·Î ¾Ë¾Æ¾ß ÇÏ´Â ±³°ú°úÁ¤°ú °¡°ø ½Ç½À ±³À°µµ ÁøÇàµÈ´Ù.
±èº´Ã¶ ³óÃÌÁö¿ø°úÀåÀº “¿¹ºñ â¾÷³ó¾÷ÀÎ ±³À°À» ÅëÇÏ¿© â¾÷Àü¹® ¸¶Àε尡 ÇÔ¾çµÈ â¾÷³ó¾÷ÀÎ À°¼º°ú ´Ù¾çÇÑ °¡°ø »óÇ°À» ¹ß±¼ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ¸ç °¡°øâ¾÷¿¡ °ü½ÉÀÖ´Â ¸¹Àº ³ó¾÷ÀÎÀÌ Âü¼®ÇØ ÁÙ °ÍÀ» ´çºÎÇß´Ù.”
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >