곡성군은 지난 26일 김연수(푸드테라피협회 회장, 칼럼니스트) 강사를 초청해 곡성 리더스아카데미 2회차 강연을 개최했다.
이번 강연은 “음식에서 찾는 건강해법”이라는 주제로 푸드테라피(Food therapy)가 갖는 의미, 음식에서 보약을 찾을 수 있는 방법, 맛있게 먹으며 살도 빼고 젊게 사는 식사비결 등 건강 상식에 관심이 많은 대중의 수요에 부응하는 알찬 내용으로 진행되어 호응도가 높았다.
김연수 강사는 국내 제1호 푸드테라피스트로서 강연을 통해 음식으로 커뮤니케이션을 이끌어내는 방법을 전달하고, 다양한 분야에서 건강 먹거리 캠페인에 앞장서고 있다.
군 관계자는 “군민의 교육 욕구 충족을 위해 더욱 더 다양한 주제의 강연을 구성하는 데 힘쓰겠다”고 말했다.
한편, 곡성 리더스아카데미는 누구나 무료로 수강가능하며, 인문․교양․건강․문화 등 다양한 분야의 전문가와 대한민국 저명인사를 초청하여 매월 넷째 주 목요일 곡성문화센터 동악아트홀에서 운영된다.
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