시작페이지로 즐겨찾기 Update : 2018.12.18 화 23:27
일간전북
로그인  |  회원가입
지방자치진안군
진안군 생활개선회, 홍삼 이용 핑거푸드 교육 ‘호응’
유재성 기자  |  kns11@jbkns.com
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2018.12.06  10:53:16
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn
   
 
[일간전북 = 유재성 기자]
진안군은 지난 3일부터 10일까지 4일간 농업기술센터 가공교육장에서 농촌 여성으로 조직된 읍면 생활개선회원 120여 명을 대상으로 핑거푸드 교육을 실시해 큰 호응을 얻고 있다.
 
핑거푸드는 숟가락이나 젓가락, 나이프 등을 사용하지 않고 손으로 간편하게 즐길 수 있는 요리다.
 
한국생활개선진안군연합회(회장 박옥희)에서 진행한 홍삼을 이용한 핑거푸드 교육은 홍삼오란다 홍삼양갱 실습교육으로 평소 어렵고 힘들게만 느껴졌던 홍삼 요리를 손쉽게 만들어 보고 폭넓게 활용하자는데 목적이 있다.
 
강의는 마령면에 거주하고 있는 정장숙(59)씨가 진행했으며, 남다른 홍삼 사랑으로 그간 서울 등지에서 배우고 익힌 핑거푸드 기술을 지역에 살고 있는 회원들과 나눠 더 뜻깊었다.
 
주천면 생활개선회원 이모(50)씨는 이번 교육을 통해 회원들과 유대 관계도 돈독해지고 홍삼오란다와 홍삼양갱을 집에서 쉽게 만들어 볼 수 있겠다면서 내년 주천면민의 날에 오늘 배운 것을 선보이겠다.”고 소감을 전했다.
 
농업기술센터 김필환 농촌지원과장은 생활개선회원들이 농촌 여성 지도자로써 밝은 지역 사회를 만들고 여성 권익 향상을 위해 역할을 할 수 있도록 역량강화에 더욱 힘쓰겠다.”고 말했다.
 
< 저작권자 © 일간전북 무단전재 및 재배포금지 >
유재성 기자의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
신문사소개기사제보자유게시판광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
제호:일간전북 | 등록번호:전북 아00054 | 등록년월일 : 2011.08.10
발행인: 육화봉 | 편집인 : 육화봉 | 전화:0505-670-7000 | 팩스0505-670-0404
우)561-830 전주시 덕진구 건산로 150 | 청소년보호책임자 : 김정훈 | 개인정보관리책임자 : 양두식
Copyright 2011 일간전북, KNS. All rights reserved. [문의메일] jb@jbkns.com