[ÀÏ°£ÀüºÏ = ÀÌÇý¼÷ ±âÀÚ]
³óÃÌÁøÈïû(ûÀå ±è°æ±Ô)Àº »çÀ°È¯°æ¿¡ µû¸¥ À°°è(°í±â¿ë ´ß)ÀÇ »ý»ê¼º º¯È¸¦ ¹àÈ÷°í, Æø¿° ÇÇÇØ ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ ÀûÁ¤ »çÀ°¿Âµµ¿Í »ç¾ç°ü¸® ¹æ¾ÈÀ» Á¦½ÃÇß´Ù.
°í¿Â ȯ°æ¿¡¼ ´ßÀº ü¿ÂÁ¶ÀýÀ» À§ÇØ È£Èí¼ö¿Í À½¼ö·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í, ü³» ¿ ¹ß»ýÀ» ÁÙÀ̱â À§ÇØ »ç·á ¼·Ãë·®Àº ÁÙ¾îµç´Ù.
´ßÀº ¿©¸§Ã¶ °í¿Â½ºÆ®·¹½º ÇÇÇØ°¡ ´Ù¸¥ °¡Ãຸ´Ù ½É°¢ÇÏÁö¸¸, ÇöÀç±îÁö Á¤È®ÇÑ ¿Â·½Àµµº° ¼ºÀå ÀÚ·á´Â ºÎÁ·ÇÑ ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.
±¹¸³Ãà»ê°úÇпøÀº À°°èÀÇ ´õÀ§Áö¼ö(THI) ´Ü°è(ÄèÀû, ÁÖÀÇ, À§Çè, ½É°¢)¿¡ µû¸¥ »ý»ê¼º Â÷ÀÌ¿Í »ý¸®º¯È ¾ç»óÀ» ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ¹àÇû´Ù.
À°°è ÃâÇÏüÁß 1.5kg¿¡ µµ´ÞÇÏ´Â Àϼö´Â »çÀ°Àû¿Â(25¡ÉÀÌÇÏ)º¸´Ù À§Çè´Ü°è´Â 3ÀÏ, ½É°¢´Ü°è´Â 7ÀÏ Á¤µµ ´Ê¾îÁö´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
½É°¢´Ü°è¿¡¼ 1ÀÏ »ç·á ¼·Ãë·®Àº 30%, 1ÀÏ Ã¼Áß Áõ°¡·®Àº 46%, »ç·áÈ¿À²Àº 23%±îÁö °¨¼ÒÇß´Ù.
À°°èÀÇ È£Èí¼ö´Â ÄèÀû´Ü°èº¸´Ù ½É°¢´Ü°è¿¡¼ 3¹è ÀÌ»ó ¸¹¾ÒÀ¸¸ç, ü¿ÂÀº 1.5µµ(¡É) ÀÌ»ó ³ô¾Ò´Ù.
¶ÇÇÑ À°°è´Â üÁßÀÌ 1kg ÀÌ»ó µÇ¸é, À§Çè‧½É°¢´Ü°è¿¡¼ üÁß Áõ°¡·® °¨¼Ò°¡ ½ÉȵƴÙ. ÀÌ´Â À°°èÀÇ Ã¼ÁßÀÌ ´Ã¾î³¯¼ö·Ï °í¿Â½ºÆ®·¹½º ÇÇÇØ°¡ Å©¸ç, »çÀ° ÈĹݱâ ÀûÁ¤ ¿Â·½Àµµ°ü¸®°¡ ´õ¿í Áß¿äÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù.
ÇÑÆí, ¿Ã ¿©¸§Àº Æø¿°Àϼö°¡ Æò³â ´ëºñ ¸¹À» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÇ´Â ¸¸Å Æø¿° ÇÇÇØ ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ À°°è ³ó°¡ÀÇ °¢º°ÇÑ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¼·Ãë·® °¨¼Ò·Î ÀÎÇÑ Ã¼³» ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ¾Æ¹Ì³ë»êÁ¦, ÀüÇØÁú, ºñŸ¹ÎC, ºñÅ×ÀÎ µî ÷°¡Á¦¸¦ È°¿ëÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.
Äð¸µÆеå È°¿ë°ú 15µµ(¡É) Á¤µµÀÇ ½Ã¿øÇÑ ¹°À» ÁÖ¸é ü³» ¿Âµµ¸¦ ³·Ãß¾î ¼·Ãë·®À» ´Ã¸®´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, °£ÇæÁ¡µîÀ» ½Ç½ÃÇÏ¸é ´ßÀÇ ¿òÁ÷ÀÓÀ» Á¶ÀýÇØ ´ß ÁÖº¯ÀÇ ¿ ÃàÀûÀ» ºÐ»ê½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. »çÀ°¹Ðµµ´Â Æò¼Òº¸´Ù 10∼20% ³·Ãá´Ù.
³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³Ãà»ê°úÇпø ¹®È«±æ Ãà»ê»ý¸íȯ°æºÎÀåÀº “¿Â‧½Àµµ¿¡ µû¸¥ À°°è ¼ºÀå ÀÚ·á´Â Æø¿° ÇÇÇØ ´ëÀÀ¿¡ ±âÃÊÁ¤º¸·Î À¯¿ëÇÒ °ÍÀÌ´Ù.”¶ó¸ç,“À̹ø ¿¬±¸°á°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î À°°è °í¿Â±â ÇÇÇØ ¿¹¹æ ±â¼úÀ» °³¹ßÇØ ³ª°¡°Ú´Ù.”°í ¸»Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >