[유재성 기자] 남원시농업기술센터는 지난 2011년부터 2년에 걸쳐 옛 문헌에 소개되어 있는 보련산자락의 차밭을 복원하고 지역 문화관광자원으로 육성하기 위해 프로그램을 개발해 왔다.
보련암차는 고려말부터 조선후기까지 옛 문헌인 「만복사저포기」「동국여지승람」「선조실록」등에 남원차의 우수성이 소개되어 있었으나, 주 무대가 남원 보련산 고리봉자락이라는 것이 3~4년부터 밝혀졌다. 이후 조사해 본 결과 500~700년된 자생녹차 밭이 군락을 이루며 1만3,200㎡ 정보 분포되어 있는 것이 확인됐다.
남원 떡차는 3마디 정도에서 녹차를 채엽해 비비고 말리고 발효시키는데 6개월 이상 숙성되면 80g 한편이 15만원 정도의 부가가치를 창출할 수 있다.
또한 이곳은 2~3개월간 녹차뿐만 아니라 꾸지뽕잎, 민들레, 싸리잎 등 10여종의 대용차를 생산하고 있는 유명지역이다.
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