[유재성 기자] 제1회 전국치즈품평회가 지난 1일 임실치즈테마파크에서 강완묵 임실군수를 비롯한 군의회부의장, (사)임실치즈생산자협의회장 등 2000여 명이 참석한 가운데 성황리에 개최됐다.

올해 처음으로 열린 이번 품평회는 전국 자연치즈 소개 및 홍보할 수 있는 기회를 마련하고 임실치즈의 우수성과 정통성을 전국에 알리기 위해 열렸다.

사진= 좌측에서 두 번째가 강완북 임실군수

이번 품평회에서는 신선치즈와 숙성치즈 부문으로 나뉘어 전국에서 모인 21농가에서 총 31점의 치즈가 출품되어 열띤 경쟁을 펼쳤다. 또한 이날 부대행사로 열린 어울림한마당에서 모짜렐라 치즈만들기, 웰빙 피자 만들기, 산양유 비누 만들기 등 가족단위의 방문객들을 위한 다양한 체험행사가 이어졌다.

품평회 시상에는 노상민(목장의 아침)씨, 장영학(희망씨앗농장)씨, 이해규(휴먼푸드)씨, 윤형중(양주시 낙농연구회)씨, 이재성(순천대 축산그린)씨가 수상의 영예를 안았다.

이날 강완묵 군수는 기념사를 통해 “앞으로 전국치즈품평회를 통해 임실치즈를 보다 널리 알리고 전국 자연치즈와의 선의의 경쟁을 통한 품질향상을 통해 치즈산업의 발전하는 계기가 되기를 바란다”고 말했다.