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| ▲ 함양군 홍준표 씨가 시원한 웰빙 먹거리 아이스 홍시 출하. |
[노택섭 기자] 경남 함양군 마천면 지리산골 창원마을 홍준표씨가 여름철에 시원하게 즐길 수 있는 웰빙 먹거리 아이스 홍시를 출하해 화제다.
홍준표 씨가 만드는 아이스 홍시는 씨가 없고 당도가 높고 수분 함량이 많아 식감이 좋은 도근 조생 감을 사용하는데, 9월까지 판매할 물량을 확보하고 있으며 함양읍 상림농산물 판매장, 마천 토봉마을, 상촌생태마을, 인터넷 판매 등에 납품되고 있다고 한다.
그는 “아이스 홍시 시스템을 개발해 농가 소득은 물론 여름철을 시원하게 보낼 수 있는 웰빙 먹거리로 우리 자녀들과 추억을 회상하는 훌륭한 건강식으로 자리매김 될 것”이라고 말했다.
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