[¹ÚºÀ¹Î ±âÀÚ] ³ó¸²¼ö»ê½ÄÇ°ºÎ´Â ¹Ì±¹ ³» ½ÒÀÇ ºñ¼Ò °ËÃâ°ú °ü·ÃµÈ ¹Ì±¹ ÄÁ½´¸Ó¸®Æ÷ÅÍÀÇ ¹ßÇ¥ ÈÄ Áö³´Þ 21ÀÏ ÃëÇØÁ³´ø ‘¹Ì±¹»ê ½Ò ÆǸŠ¹× ÀÔÂû ÀáÁ¤Áß´Ü’ Á¶Ä¡¸¦ ÇØÁ¦Çϱâ·Î °áÁ¤Çß´Ù°í 12ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·Ã, ³ó½ÄÇ°ºÎ´Â “¿ì¸®³ª¶ó ¿Ü¿¡´Â ¹Ì±¹»ê ½ÒÀ» ¼öÀÔÇÏ´Â ÀϺ», ´ë¸¸, Çʸ®ÇÉ, ¸ß½ÃÄÚ µî ¾î¶² ³ª¶óµµ ¹Ì±¹»ê ½Ò¿¡ ´ëÇØ ÆǸÅÁß´Ü µî Á¶Ä¡¸¦ ÃëÇÏÁö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î Æľǵʔ¸ç “ÄÁ½´¸Ó¸®Æ÷ÅÍÀÇ ¹ßÇ¥°¡ º¸µµµÈ Áö³´Þ 20ÀÏ ÈÄ ±¹³» º¸À¯ ÁßÀÎ ¹Ì±¹»ê ½Ò¿¡ ´ëÇÑ ½Ã·á¸¦ ¼öÀÔ ¸ð¼±º°·Î äÃëÇØ ³óÃÌÁøÈïûÀ» ÅëÇØ ÃÑ ºñ¼Ò ¹× ¹«±âºñ¼Ò¸¦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ÃÑ ºñ¼Ò´Â 0.064~0.132 mg/Kg(ppm), ¹«±â ºñ¼Ò´Â 0.052~0.092 mg/Kg ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µÀ¸¸ç, ÀÌ °á°ú¸¦ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû¿¡ Å뺸ÇÏ°í À§Çؼº Æò°¡¸¦ ¿äûÇß´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ½Ä¾àûÀº À§Çؼº Æò°¡ °á°ú ÃÑ ºñ¼Ò À§Çصµ ¹× ¹«±âºñ¼Ò À§Çصµ´Â ÀÎü À§ÇؼºÀÌ ¿ì·ÁµÇÁö ¾Ê´Â ¼öÁØÀ̶ó°í °á·ÐÁöÀº °Í.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ³ó½ÄÇ°ºÎ´Â 12ÀÏ °ü°èºÎó, °ü·Ã Àü¹®°¡, ¼ÒºñÀÚ․»ý»êÀÚ ´Üü µîÀ» Æ÷ÇÔÇÏ´Â Àü¹®°¡ÇùÀÇȸ¸¦ °³ÃÖÇØ Á¶»çºÐ¼®°á°ú ¹× À§Çؼº µî¿¡ ´ëÇØ ³íÀǸ¦ ÁøÇàÇß´Ù.
À̳¯ ÇùÀÇȸ´Â À̹ø¿¡ °ËÃâµÈ ¾çÀº ¹«±â ºñ¼Ò ±âÁØÀ» À¯ÀÏÇÏ°Ô ¼³Á¤ÇÏ°í ÀÖ´Â Áß±¹ÀÇ ±âÁØÄ¡ÀÎ 0.15mg/Kg¿Í ±¹Á¦½ÄÇ°±Ô°ÝÀ§¿øȸ(Codex)¿¡¼ ³íÀÇ ÁßÀÎ ¹«±âºñ¼Ò ±âÁØ 0.2mg/Kg º¸´Ù ³·Àº ¼öÁØÀÌ°í, ³óÁøû ºÐ¼® °úÁ¤ ¹× ½Ä¾àû À§Çؼº Æò°¡ °úÁ¤ÀÌ ÀûÁ¤Çß´Ù°í °á·ÐÀ» ³»·È´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ °á°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ³ó½ÄÇ°ºÎ´Â ¹Ì±¹»ê ½ÒÀÇ ÆǸŠ¹× ÀÔÂûÀ» Àç°³Çϱâ·Î °áÁ¤Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí, ÇâÈÄ ½Ä¾àûÀº °ü°èºÎó, Àü¹®°¡ ÇùÀÇ µîÀ» ÅëÇØ ½Ò¿¡ ´ëÇÑ ÃÑ ºñ¼Ò ¹× ¹«±âºñ¼Ò ±âÁØ ¼³Á¤ ¿©ºÎ¸¦ °ËÅäÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >