£Û¼øÁöÈƱâÀڣݼÇØ Ã»Á¤ÇØ¿ªÀÎ ±º»ê¿¡¼ »ý»êµÇ´Â ¼ö»ê¹°À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¼ö»ê¹° °¡°ø»ê¾÷À» ÁýÁß À°¼ºÁßÀÎ ±º»ê½Ã¿¡¼´Â ±º»êÀÇ Æ¯»êÇ°ÀÎ ±è °¡°ø°øÀå °Ç¸³À» ÅëÇØ ±è °¡°ø°øÀå ºÎÀç¿¡ µû¸¥ ¿øÃÊÀÇ Àú°¡À¯Ãâ·Î ÀÎÇÑ °¡°ÝÇ϶ô¹æÁö ¹× »õ¸¸±Ý½Ã´ë Áö¿ªÆ¯»êȶó´Â µÎ¸¶¸® Åä³¢¸ôÀÌ¿¡ ³ª¼¹´Ù.
±×°£ ±º»ê½Ã´Â ½Ã±º´ÜÀ§ Àü±¹ ÃÖ´ë ±Ô¸ð·Î ÃßÁ¤µÇ´Â ¿¬°£ 3¸¸Åæ³»¿Ü ¹°±è »êÁö¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í °ü³» '±è' °¡°ø°øÀåÀÌ Àü¹«ÇØ ÀÌ¿¡ µû¸¥ ¿øÃÊÀÇ Å¸ Áö¿ª ¹ÝÃâ °¡°øÀ¸·Î ¾ÈŸ±õ°Ôµµ °íºÎ°¡°¡Ä¡ âÃâ¿¡ ½ÇÆÐÇØ ½Ã°£Àû, °æÁ¦Àû ¼Õ½Ç°ú ¾î¾÷ÀÎ ºÒÆíÀÌ Áö¼ÓµÇ¾î ¿Ô´Ù.
|
|
|
±º»êÀÇ Æ¯»êÇ°ÀÎ ±è °¡°ø°øÀå ³»ºÎ Àü°æ |
±×·¯³ª ±º»ê½Ã´Â Áö¿ª ¼÷¿ø»ç¾÷ÀÎ ±º»ê±è °¡°ø°øÀå ¼³¸³À» À§ÇØ ¹Î.°ü Çù·ÂÀ¸·Î »ç¾÷ÀÚ ¸ðÁý°ø°í ¹× »ç¾÷ Ÿ´ç¼º½ÉÀÇ µî ÀýÂ÷¸¦ °ÅÃÄ ±¹°¡¿¹»êÀ» È®º¸ÇÏ¿© ±º»ê½Ã ¹Ì·æµ¿ÀÏ¿ø¿¡ ÃÑ»ç¾÷ºñ 1,168¹é¸¸¿ø(±¹ºñ300¹é¸¸¿ø, ½Ãºñ 300¹é¸¸¿ø ÀÚ´ã 568¹é¸¸¿ø)À» ÅõÀÔ, ºÎÁö¸éÀû 5,020§³ °ÇÃà¸éÀû 1,049§³ÀÇ 2Ãþ ±Ô¸ð Á¶¹Ì±è °¡°ø½Ã¼³À» Áö³ÇØ 12¿ù Âø°øÇØ ¿ÃÇØ 5¿ù ÁØ°øÇß´Ù.
±×µ¿¾È ¾ÈÀü¼º°ú ½ÇÈ¿¼ºÀ» °Ë»çÅ° À§ÇØ ½ÃÇè°¡µ¿ ¹× HACCPÀÎÁõ, °íÀ¯ ºê·£µå°³¹ß µîÀÇ ÀýÂ÷¸¦ °ÅÃÄ ¿À´Â 20ÀÏ ±º»êÃÖÃÊ Á¶¹Ì±è °¡°ø°øÀåÀÎ (ÁÖ)¾Æ¸®¿ï21½ÄÇ° °¡°ø°øÀåÀÇ ÁØ°ø½ÄÀ» ¿°Ô µÈ´Ù.
»ç¾÷ÁÖÀÎ ¾Æ¸®¿ï21½ÄÇ° ´ëÇ¥ÀÎ ¼Çõ¿ø »çÀåÀº ¼ÒºñÀÚ°¡ ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°»ý»êÀ» À§ÇØ Áö¿ª ¾÷ü·Î´Â µå¹°°Ô ±¹Á¦½ÄÇ°±Ô°ÝÀÎ HACCP(À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù.
µû¶ó¼ °Ç°À£ºù½ÄÇ°ÀÎ »ÍÀÙÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ±â´É¼º ±èÁ¦Ç°À» °³¹ßÇÏ´Â µî ¸À°ú Ç°Áú, À§»ý µî ¾î´À ¸é¿¡¼µµ µÚÁöÁö ¾Ê´Â ±â´É¼º Á¶¹Ì±èÀÎ “ÇØ´©¸® ±è”À̶ó´Â °íÀ¯ºê·£µå¸¦ °³¹ßÇѸ¸Å »õ¸¸±ÝÀ» ã´Â °ü±¤°´¿¡°Ô ÆǸÅÇØ ±º»êƯ»ê¹°ÀÇ ¸À°ú ¿ì¼ö¼ºÀ» ³Î¸® ¾Ë¸± °èȹÀ̸ç, ±×°£ ±è°¡°ø ½Ã¼³ºÎÀç·Î ÀÎÇØ ±º»ê ±èÀÌ Ãæ³² µî ŸÁö¿ª¿¡¼ Á¦Ç°ÈµÇ¾î Àü±¹¿¡ ´ë·® À¯ÅëµÇ°í ÀÖ´Â ¾ÈŸ±î¿î Çö½Ç°³¼±¿¡ ¾ÕÀå¼°Ú´Ù´Â ÈûÂù »ç¾÷ÀÇÁö¸¦ ¹àÇû´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÏ°£ÀüºÏ ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö >